Vin Brulé – Vino Caliente

Llegó el frío y no hay nada mejor para las noches frescas que un buen vino. Pero porque no probar otras opciones teniendo al vino como protagonista, y poder disfrutar de una bebida caliente que nos reconforte en las largas noches de invierno. Esto no es algo nuevo ya que en muchos países de Europa…

Hoy es el día Internacional del Sommelier

El 3 de junio de 1969 se dio nacimiento a l’Association de la Sommellerie Internationale, A.S.I. Dicha asociación es en la actualidad la comunidad más grande de sommeliers del mundo, ya que agrupa a más de 55 países en los 5 continentes. Buenos Aires, mayo 2017. El próximo 3 de junio se celebrará en el…

Junio, mes de las Bodegas Abiertas

“Bodegas Abiertas” es el programa que promueve el turismo del vino en la provincia mediante una propuesta que invita a mendocinos a recorrerlas, a degustar y a pasear; todo con un costo solidario que tiene el objetivo de contribuir con la continuidad educativa. Durante todos los sábados de junio, Bodegas de Argentina con el apoyo del Ente…

Los 100 mejores vinos argentinos según Tim Atkin

Tim Atkin uno de los influencers del vino más relevantes del mundo, presentó su informe sobre Argentina y el listado de los Top 100 del país En su informe, este periodista y crítico que ostenta el título de Master of Wine incluso destaca el hecho de que los vinos orgánicos, que representan hoy alrededor del…

Córdoba: llega la 12° edición de Expo Delicatessen & Vinos

Desde el 17 y hasta el 20 de mayo de 2018 se realizará la 12° Edición de la muestra en el Sheraton Córdoba Hotel.  El Ministerio de Turismo de la Nación participará con sus programas CocinAr y Argentina Tierra de Vinos. La Provincia de Córdoba ocupará el Salón Champaquí y volverá a encender las brasas en…

Hoy es el día del enólogo Mendocino

Este sábado 5 de mayo se celebra en Mendoza el día del Enólogo. Es un día instituido por ley provincial. El Consejo Profesional de Graduados en Enología que es la única entidad que tiene la capacidad de matricular y habilitar a profesionales enólogos en Mendoza, donde actualmente hay matriculados cerca de setecientos enólogos. Ricardo González,…

Última semana para disfrutar del Festival enogastronómico ALMAlbec

Si todavía no has visitado los negocios adheridos, tenés hasta el 29 de abril para aprovechar los menús promocionales maridados con malbec desde $100. Restaurantes, bares, bodegas y vinerías abren sus puertas para mendocinos y turistas. El exitoso Festival de Meridaje ALMAlbec creado para festejar el día Mundial del Malbec (17 de abril), transita su…

Malbec Worl Day

¿POR QUÉ EL DÍA MUNDIAL DEL MALBEC SE CELEBRA EL 17 DE ABRIL? El origen del Malbec se encuentra en el sudoeste de Francia. Allí se cultivaba este cepaje con el que se elaboraban vinos denominados “de Cahors” por el nombre de la región, reconocidos desde los tiempos del Imperio Romano. Estos vinos se consolidaron…

Semana del Malbec en La Enoteca

La Enoteca será el centro de los festejos que el Fondo Vitivinícola ha preparado para celebrar el Día Mundial del Malbec. Cada día, la agenda propone diferentes formas de acercarse a la historia del cepaje emblemáticos, la versatilidad de los vinos, la maravilla de sus combinaciones y la cultura que genera. “Yo Amo Malbec” es…

¿Qué buscar en un MALBEC?

Aprovechando que el mes del Malbec. Es una buena oportunidad para conocer un poco más de nuestra cepa emblema en el mundo, agregamos una pequeña infografía que resume el texo Salud!    ¿Que buscamos en un vino Malbec? Son vinos de colores rojos violáceo y de compleja intensidad. Sus aromas frutales recuerdan a ciruelas, mora,…